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黄酒的夏日常用饮法有哪些?

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黄酒的夏日常用饮法有哪些?

发布日期:2019-10-16 00:00 来源:http://www.shilongyan.com 点击:

黄酒一般是用纯粮制造的低度酒,糖酸适中,养分丰厚。喝酒时,配以不同的菜,则更可领略黄酒的风味:干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类。酷热夏日,黄酒厂家也发现了几种黄酒的新喝法,这古老的酒竟然也能时髦起来了。

一、加热:如果体寒者不喜欢冷饮,也可以将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时刻不宜过久,否则酒精都蒸发掉了,反而淡而无味。加热后酒色浓厚,香气四溢,饮后暖胃活血,令人陶然。

二、加冰:夏暑之季,在玻璃杯中加入一些冰块,注入少数的黄酒,加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被瞬间凝固,更香更醇。

黄酒厂家

三、加苏打水:这是黄酒的蓝宝石喝法,取一直线杯,置入黄酒三分之一,再置入三分之一冰块,再置入三分之一冰冻苏打水,上置一片柠檬,喝起来,有防暑、去湿之功效。

四、加鸡蛋:在黄酒中打入一个生鸡蛋,便是一杯非常独特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝——“盘古开天”,取意自“万物之初,六合混沌如鸡子,盘古生其中”之语。

五、加雪碧或可乐:在黄酒中参加雪碧或可乐,才发现黄酒是有容乃大的,焦糖和柠檬都能和它交融得很好。

六、加果汁:这样的喝法更有养分,而且更得女孩子的欢心,菠萝汁或者雪梨汁都是不错的选择。

七、加绿茶或红茶:在黄酒中参加红茶或绿茶,再参加冰块,喝起来有不同的风情,红茶偏甜,绿茶清苦。

八、加橄榄:像马天尼那样,在黄酒中加入一枚橄榄,能有效改进酒后厌食的症状。

这些是黄酒厂家给你推荐的几种黄酒的喝法,赶紧去试一下吧。






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