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夏天如何饮用黄酒?

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夏天如何饮用黄酒?

发布日期:2020-09-10 00:00 来源:http://www.shilongyan.com 点击:

黄酒是用纯糯米酿造的低度酒,糖酸适中,营养丰富。饮酒时,配以不同的菜,则更可领略黄酒的特有风味:

一、加热:如果体寒者不喜欢冷饮,也可以将盛酒器放入热水中烫热,或隔火加温。黄酒厂家表示温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。但加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。加热后酒色浓厚,香气四溢,饮后暖胃活血,令人陶然。

二、加苏打水:这是绍兴酒的蓝宝石喝法,取一直线杯,置入黄酒三分之一,再置入三分之一冰块,再置入三分之一冰冻苏打水,上置一片柠檬,喝起来,更舒爽。

三、加冰:夏暑之季,在玻璃杯中加入一些冰块,注入少量的黄酒,最后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,酒的味道好像被瞬间凝固,更香更醇。

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四、加鸡蛋:在黄酒中打入一个生鸡蛋,就是一杯非常独特的中式鸡尾酒。这种酒的名字更是令人叫绝——“盘古开天”,取意自“万物之初,天地混沌如鸡子,盘古生其中”之语。

五、加果汁:这样的喝法更有营养,而且更得女孩子的欢心,菠萝汁或者雪梨汁都是不错的选择。

六、加雪碧或可乐:在黄酒中加入雪碧或可乐,才发现黄酒是有容乃大的,焦糖和柠檬都能和它融合得很好。

七、加橄榄:像马天尼那样,在黄酒中加入一枚橄榄,能有效改善酒后厌食的症状。

八、加绿茶或红茶:在黄酒中加入红茶或绿茶,再加入冰块,喝起来有不同的风情,红茶偏甜,绿茶清苦。

以上内容就是我们为大家介绍的夏天一些饮用黄酒的方法,相信经过我们的介绍大家应该已经了解了吧,希望可以帮助到大家哦!



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