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喝酒就喝"液体蛋糕"黄酒

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喝酒就喝"液体蛋糕"黄酒

发布日期:2020-11-06 00:00 来源:http://www.shilongyan.com 点击:

我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。下面我们黄酒厂家就来说说酒的种类有哪些。

1.白酒

白酒是我们国家特 有的一种酒,所用到的材料主要是糯米和其他的发酵粉,白酒一般是蒸馏酒,颜色是透明的,酒精的度数很高,具有很浓的香味,长时间的放置之后酒香会更加的浓郁。

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2.红酒

红酒一般是用葡萄酒进行酿造的,具有很高的营养价值,红酒的酒精度数不是那么的高,所以很多的青年人或者是女性朋友都可以饮用,红酒的种类有很多,其中占的比例较大的是葡萄酒。

3.啤酒

啤酒是一种比较古老的酒精饮品,酒精的度数不适那么的高,所以喝这种酒类的人群非常的广泛。啤酒是外来的酒类,所用的材料主要是大麦芽、酒花和清水。

4.米酒

米酒一般是比较甜的,酒精的度数不是那么的高,而且它的酒糟是可以食用的,还非常的好吃,米酒所用的材料主要是江米和酵母,米酒在南方地区一般被成为甜酒或则是酒酿。

5、黄酒

黄酒是中国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史很悠久、很有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于百分之20。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

6、药酒

药酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安 全有效,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

看了我们黄酒厂家的分享,现在你一定对酒有了深入的了解。黄酒厂家小编建议您喝酒还是多喝黄酒较好,因为黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,黄酒中的蛋白质含量比其他酒类高很多。正因为因为黄酒含有丰富的营养,有"液体蛋糕"之称。其营养价值超过了有"液体面包"之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。

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